悠悠洹河玉液瓊漿融匯五谷古法傳承

1983年，洹水河畔的一次考古，讓三千三百多年前的商朝老酒，浮出水面，這是絕對的陳年佳釀，凝聚著遙遠祖先的智慧。從商朝老酒到洹河玉液，經歷了歷史與歲月的沉淀，一脈相承，見證著中華酒文化的悠長與厚重。

1958年，洹河南岸數十家白酒作坊進行重組，成立了安陽市真正意義上的第一家酒廠，并注冊“洹河”商標，大批量生產玉液、大曲、特曲、二曲等優質系列白酒，遠銷大江南北，洹河玉液迎來了一個嶄新的時代。六七十年代，安陽酒廠與五糧液酒廠交流釀酒技術后，按照傳統五糧工藝建池選料，融匯五谷精華，采用太行山脈地下深井礦泉水，雙輪發酵、分層蒸餾、量質摘酒、分壇窖儲了洹河玉液酒。

在豫北釀酒有限責任公司的地下酒窖，數千壇洹河玉液基酒在恒溫、恒濕、無光照的環境中陶壇儲存，自然老熟。入壇的基酒經過時間洗禮，酒中的微量成分相互作用，早已轉化為香味更加細膩、豐滿、溫潤、醇厚的老酒。每壇洹河玉液老酒的蓋子下面，六七十年代入壇當日的報紙，不僅證明了每壇酒的出生日期，也記錄著時代的印記。存封的這壇壇老酒作為調味酒，足以支撐洹河玉液生產到數百年之后。另有數十壇老酒將永存地窖，給后人留下火種和希望。專家把儲藏20年以上的酒比做液體黃金，洹河玉液的老酒已達六十年，更清澈、醇香，風華醇美，將會愈久愈濃，愈來愈香。

洹河玉液現有“洹河”和“洹河玉液”兩大系列白酒，產品涵蓋三十五年陳釀、盛世安陽、小瓷瓶、珍藏品等品種，還順應市場需求開發出了定制酒、高端酒。酒體窖香濃郁、香味諧調、綿甜爽口、尾凈余長，入口甘美醇厚，回味經久不息。

洹河玉液既有五糧工藝的核心技術，又有“三千年老酒”的釀造基因。近年來，多次榮獲豫商大會河南特色產品金獎、誠信經營示范企業、安陽市知名商標，愛心企業和重點推薦產品等各類獎項和榮譽。

洹河玉液，古法傳承，匠心品質見初心，安陽市豫北釀酒有限責任公司十年磨一劍，以前瞻性營銷理念，把酒文化與殷商文化底蘊相結合，將安陽的物質文化遺產——三千年的“洹河玉液”打造成安陽的又一張城市形象名片。洹河玉液，每一滴都是歷史的回味，每一滴都在書寫著新時代的盛世華章！