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我說，酒有酒魂，時間隧道里溝通，竊竊私語……那點側耳用心去聽，用靈魂去感覺；談著人文趣事，聊著美景秋色，吟誦幾首靈魂之歌，暢想濃縮的天地……酒魂。

從走進安陽豫北釀酒有限公司合影的時候開始，我就有了如此的感覺，品之更加深了記憶；咋么滋味，只要你敢想，那么酒就有酒魂，那是汲取五谷雜糧之精華的杰作；那是洹河之水孕育的結晶；那是封存地下窖藏的結果。時間與時間對話、交流，情懷與情懷纏綿、綁定，誰都想窖藏留駐濃郁的醇香，留駐那時間的記憶，以及溪流與濃香的夢幻……

下地窖，觀酒壇，封報紙，歲月宛如溪水流淌，留住；傾心細聽，那里有靈魂與靈魂的溝通；那里有情感與情感的呼喚；那里有交流與交流的對白；那里有悠久與悠久的傳說。洹河之水孕育，五谷雜糧釀造，地下窖藏，聞之濃香，品之醉意，側耳傾聽有溪流，和那嘩嘩的聲響與涌動；聲響……那是人的激情歡唱；涌動……那是時間激流，歲月波紋；那是“洹河玉液”的情感流淌……

談酒魂，就離不開人的因素與情懷，窖藏久遠，歲月留痕，五谷發(fā)酵，醇香濃縮，那里儲藏著人的情意與胸懷，那種儲存就是魂魄；那里纏綿著地道的酒香，那股酒香纏綿悠久，歷經(jīng)窖藏之后讓醇香達到了極致，猶如一股清流穿越時空隧道而來，香氣四溢，擋不住的勾魂！魂動，總想品上一杯“洹河玉液”，潤潤那九腸十八道灣。品后詩意百篇，濃縮如下溪流……那洹河之水與五谷雜糧的發(fā)酵，“洹河玉液”：那是歲月與歲月的溝通；那是靈魂與靈魂的對歌；那是自然與自然的銜接；那是情懷與情懷的述說；那是歲月與人文情懷的鏈接；那是自然與醇香的佐證；“洹河玉液”猶如和煦春風走來，永久飄香……

歲月延遞，蘊藏著人的情感纏綿與對接；年輕的李總豪爽幽默，談起酒來獨有情鐘，他幽默地說：基業(yè)是父輩們的。我只是一個打工仔！他說話時笑容燦爛，揮手時風度翩翩，是一位有著智慧的帶頭人。漫漫歲月，時光往返，腳步走來擲地有聲；從幾家小作坊酒廠開始，聯(lián)手組合成為如今的安陽豫北釀酒有限公司，實屬不易，那是天翻地覆的變化。閉目傾聽，酒魂風語，那魂與魂的對白醉了……

地窖入口有深度，幾乎垂直階梯通往下面的地窖，膽小一點還是真的不敢下去，那里有創(chuàng)業(yè)的象征；地窖有恒溫，鉆進去里邊很黑很窄，兩邊有酒壇，酒壇外邊有著綠色的發(fā)酵的東西，用手指輕輕觸碰，有一種軟綿綿的感覺，而且還不敢使勁兒摁，也不敢大聲喧嘩，怕一時驚著了酒魂。地窖里沒有燈光，只有手電和手機之光引路，地窖顯得更加神秘；人多，有時落在后面也只能憑借著遠處那微弱的光摸索著前行，而且是小步的往前挪動，似乎處處有驚魂那樣的一幕……

越是往里走，我的認知越是在加強，情感越是在濃縮，隧道之中有酒魂；我仿佛聽到了歲月的腳步聲，和那靈魂與靈魂對歌的幽情，訴說著厚重的歷史、情懷、濃香與沉醉；人們的精神沉淀，情感窖藏，一切有報紙封口佐證。

我在感嘆：“洹河玉液”酒好，倒不如說人更好，因為“洹河玉液”里邊濃縮著安陽的風土人情；酒的醇香，人的醉意，這一點從一開始我就體驗到了，人們在李總的率領之下，滿臉笑容地迎接著來自全國的采風作家，情意深重。看來誰都離不開情字；誰都記住了那份情意，有朋自遠方來不亦樂乎！

酒有酒的文化，有風土人情，那是人與人的交流與溝通；那是大自然與人的情感互動；那是靈魂與靈魂的揣摩；那是情感與情感的對接；那是歷史與歷史的傳承。興奮之時哪怕再啰嗦一遍也值！好酒，有魂，濃香，仿佛像凝固的時間那么安寧；酒中有魂，有音樂的節(jié)奏，有詩的韻律、韻味，一切貯藏在酒和人的靈魂里，所以說酒好，倒不如說人更好，醉意之間傳遞著內(nèi)涵的酒魂，以及那“洹河玉液”濃郁的醇香……

2023.10.18 草于天津